Bout des doigts 2022 ブー・デ・ドワ / Les Vigneaux レ・ヴィニョー
- 2023.07.10
- wine
生産者 / Les Vigneaux レ・ヴィニョー
年号 / 2022
生産地 / ローヌ
品種 / ピノ・ノワール
タイプ / 赤ワイン
こちらはピノノワール。
Jour&Nuitと比べると酸は控えめで黒果実系、カシスや葡萄の香りと味わいで
(この先寝かせたら変わっていくと思うけど)ピントのあってないぼわっとした味わい。
これは別に貶してるわけではなく
包容力のある味わいで優しい。
タンニンはしっかりとあり満足感ある飲み口。
膨らみがあるけど、いい感じに隙間があって
これはこれで心地よく
重心の低い落ち着いた仕上がり。
リラックス効果がありそうな一本。
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