Lou Y Es Tu ル・イ・エ・チュ【2021】/Mathilde&Stephan Durieu マチルド・エ・ステファン・デュリウ
- 2023.07.12
- wine

ガメイ。
輸入元さんの宣伝文句に『かのペイラを彷彿とさせる』と書いてあったので気になりすぎて買ってみた。
淡い少し枯れた様な色調に
葡萄に少し枯葉の様な香りが重なり
葡萄果汁で淹れた烏龍茶
みたいな仕上がり。
緩やかで美味しいけど
さらにもう一段階旨味の塊みたいなものが奥にある。
ちょっと飲み込むのに力がいるので、僕の個人的な好みで言うと正直若干外れるのだけど(その分安定している)
淡いのに葡萄のエネルギー感がすごく良い。
僕の中でのペイラのイメージとは違ったけど
このワインの良さは堪能できる
このワインが今後サンスフルで出たら是非買いたい。
-
前の記事
Bout des doigts 2022 ブー・デ・ドワ / Les Vigneaux レ・ヴィニョー 2023.07.10
-
次の記事
Les Tetes Noires 2021 レ テット ノワール / Domaine Chahut et Prodiges ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ 2023.07.12