Barry 2019 / Ozil オジル

グルナッシュ、シラー

大量に買った2019のバリーも最後なので

記念にブログ書いておこう。

まず先に結論から言うと、

たまらなくうまい。

本当に2000円ちょいで買えるワインなんかこれは。

赤いベリーの様なとも、リプトンのオレンジティーの様だとも言える

やさしーくやさしーく、けれどしっかり最後まで抽出された様な果実感。

香りも味わいも派手では無いのにしっかりと存在感があり

飲み込んだ後も、高級なマルコポーロ的な紅茶に似た香りが口の中に残る。

こういうお酒を飲むと

発酵という過程が、アルコール生成だけを目的としてるのではないと確信できる様な

フレッシュな果実をそのまま食べるだけでは味わえない喜びがある。と思う。

ありがとう、バリー。ありがとう、オジル。