Le Benefice de Vigneron 2020 / Thuronis チュロニス
- 2023.05.03
- wine
シャルドネ。
黄桃のようなまったりした黄色い色調。
香りは色合いと同様桃の香りですが、その質感はなかなかにスモーキー。ファズっぽい。
一口めは後味に鉄っぽいエグ味があるのが気になりますが、
2口目以降は気にならず、桃やりんごっぽい柔らかな果実感。
ほんのり舌に残る、渋み、、とまでは行かない少し舌がざらつくような成分は、桃の果皮を齧った時のようで
ジューシーさを演出してくれる。
ちょっとクセはあるんだけど
クセになる美味しさ。
しかも温度ちょっと上がってきて官能的、、
いいじゃん。
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