Natural Born Syrah 2021 / Domaine de Sabbat (Sylvain Lejeune)
- 2023.07.14
- wine
生産者 / Domaine de Sabbat (Sylvain Lejeune)
年号 / 2021
生産地 / ルーション
品種 / シラー
タイプ / 赤ワイン
香りは正直、初めてこういうワインを飲む人からすると臭いって感じる様なタイプの香りが出てるかも。
その場合は少し鼻を遠くにして嗅いでみてほしい。
この香りの成分を紐解いていくとどこまでも葡萄。
葡萄の香りを詰め込みすぎてこんがらがったみたいな。
味わいはカシスの様な濃厚な味わいが出ているけど
全く疲れさせないような質感。素晴らしいです。
香りは好き嫌い分かれるかもですけど
それだけで判断してしまうのは本当に勿体無い（もちろん、この香り好きな方もいると思う）
奥にある物を感じで欲しいです。
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