Silene Rouge 2021 / Deux Terres ドゥー・テール
- 2023.05.03
- wine
メルロー
なかなかダークな色調で
開けたて?グラスに注ぎたては、多分樽由来の乳臭さが気になる。その部分はちょっと苦手。
牛乳ですか?みたいな。
(多分温度が低かったのかも。ある程度高い温度ならあんまり気にならないかも)
でも少し時間経ってくると、奥から濃縮カシスソース。みたいな香りがブイブイ出てくる。
口に含むと、これがまためちゃくちゃ滑らかでシルキー。
アルコールは14%あるらしいんだけど、そんなの感じさせないなめらか触感。
味わいは結構濃いし、強いんだけど
重い。とは思わない感じ。
しなやかで強か。
で、この価格。メルロー。
ドゥーテールやるぅ。
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