Malotru 2021 / Les Bois Perdus

Malotru 2021 / Les Bois Perdus

カリニャン、シラー、グルナッシュ

山道、森の中を散歩しながら

道の脇になっている野生の果実をつまんでいる様な

そんな気分になれるワイン。

畑の空気感までワインに詰め込んだ様な。

いい意味で田舎っぽい、優しさのある仕上がり。

ぐじゅっと雑に潰したような果肉感が感じられるのも素晴らしい。

酸味は強いのだけど果実味との調和が取れていて角が立たない。

生きたワイン。最高です。