Fusion 2020 / No Control

Fusion 2020 / No Control

ガメイドボジョレ、ガメイドオーヴェルニュ

リリース当初から美味しかったけど、どこか固さを感じたので少しおいておいた。

改めて飲んでみたら

丸みがあり葡萄スープのようで

コクが深い。

硬さはもう感じず柔らかなタッチでめちゃくちゃ美味しい。

アフターの酸味も煮詰めたバルサミコ酢のような余韻を作っていて後を引く

よかった