Edel 2020 / Laurent Bannwarth
- 2022.10.19
- wine
ピノブラン、ピノグリ、オーセロワ、ゲヴェルツ、ミュスカ。
ここ数年、ややもっさりめな印象のエデルが多かった気がするけど、2020はフレッシュかも。
フレッシュと言っても厚みのある果実味。酸味の出方がフレッシュ。
色も結構オレンジがかってるし、アプリコットの様な果肉感も、紅茶の様な風味もあるんだけど
どこかほんのり青い感じもあって
エデルにしては？ちょっとだけシャープな印象。
僕はこの感じ結構好きです。
トロピカルー！な感じを期待するとちょっと違うかも？
ここ最近のエデルの中で1番好きやもしれない。
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