Amphore 2021 / JC Garnier
- 2023.03.22
- wine

シュナン
2/3をダイレクトプレス、1/3をそのジュースで全房マセ。12ヶ月熟成
到着したその日に開けてしまった僕が良くないのだと思うのですが(よいこはマネしないでください)
見事にそっぽ向かれてる感じ。笑
全然美味しいんだけど、こっち向いてない気がして、、
販売は見送ろうかしら
こっちを向いてくれるまでゆっくりそばにいてもらおうと思います。
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