Vin d’Montbled Maceration 2019 / Sauveterre
- 2022.10.12
- wine
シャルドネ
1月に入荷して約9か月経ちました。
色、琥珀感強くなった。オレンジワイン！って色してる。
冷やすより、室温に近いくらいあげちゃった方が良さそう。
琵琶、桃の香り。軽快な酸で質感は軽いけど、しっかり目のタンニン。
桃っぽいエキスが出てるのは嬉しい。
リリースした当時より一段階美味しくなった。
冷やすとわかりづらそうなので飲む前に室温で置いておくのがおすすめ。
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