Tout seul les deux 2021 / Simon Rouillard

グロロー、シュナン。

グロローは全房で10日マセ。シュナンをブレンド。

抜栓してすぐから

グラスから溢れる香りから

「おーい！あつまれー！美味しいワインだぞー！」

って、ワインの方から言われてるみたいな

華やかでスター性感じる。

このシモン・ルイヤールは去年初めて飲んでから

とっても美味しいなあ

って思ってたけど、今回もすごいかも。

瞬く間に完売なのが申し訳ないですが

これはそうなる。

ベリーでトロピカルな香りと味わいに

果汁感溢れる酸。

いくらでも飲めそう。

もう唯一欠点は飲めすぎるって事くらい。

気にせず飲んだら一本飲むのがあっという間。

それが気にならないなら素晴らしい酒です。