l’Oree des Pierres Jaunes 2018 / Jean-Francois Debourg
- 2022.12.06
- wine
ヴィオニエ。
アルコール14.5%。
よく熟れた葡萄のせいかゴールドの中身の詰まってそうな液体の質感。
すこし焼けたニュアンスはあるけど
柑橘のエキスをぎゅーっと詰めたような味わい。
開けたてはアルコールが前面に感じられたが
少し時間が経つと
程よくこなれて全体のバランスが整ってくる。
葡萄のパワーを素直に感じられる液体。
若干の粗さはあるけど
この価格でこれ出すのすごい。。
（さすがディオニーさん）
初めて飲む生産者ですが、葡萄のパワーと安定感。
ただ正直、エチケットの雰囲気はあまり好みではない。笑
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