RIGW 2021 / Les Jardins en Chantans
- 2023.01.16
- wine
ゲヴェルツ70% 、リーズリング30%
外観
濁りのある鼈甲色。オリが常に舞っているような感じ。
香りと味わい
開けたてはグウルグ同様の還元臭。
ただ、こちらは抜栓半日で大分還元はとれて、果実のアロマが勝ってきた。
味わいもボリュームはあるけど柔らかくて、ストレスなく身体に馴染む。
葡萄の濃密な味わいが自然に馴染む様子が素晴らしい。
2日目以降はやや酸化のニュアンスも顔を出すが、十分に美味しい。
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