Ebola Syndrome 2020 エボラ・サンドローム / La Sorga ラ ソルガ

Ebola Syndrome 2020 エボラ・サンドローム / La Sorga ラ ソルガ

生産者 / La Sorga ラ ソルガ
年号 / 2020
生産地 / ラングドック
品種 /グルナッシュ50%(樹齢50年)、シラー 50%(樹齢22年)
タイプ / 赤微発泡

元気のいい泡立ち。

色はしっかり赤いけどチャーミングで小気味よい果実味。

タンニンは探せばしっかりあるけど泡と一体化していてとても心地よい陽気な飲み口。

軽快でするりと飲んでしまうけど、実は立体的な味わいで

変な表現だけど、炭酸ガスの入った果実。

みたいな感覚。

これはなんか、サッパリだけでは片付けられない良さをキチンと感じる。

いい値段するだけのことはあると思う。

表面的にも美味しいので、さらっと流してしまいそうだけど、色々細かく見ていくと結構面白いワイン。

ただ、アントニーさん。

このネーミングとラベルはまじで意味わからん。

どしたん。

(酒屋的には売りにくいからほんとやめて欲しいw)