Vin des Poteaux 2019 / Remi Barbosa

Vin des Poteaux 2019 / Remi Barbosa

ガメイ。Marchamptというエリアの畑。

新規生産者。全く情報はないけど

開けて飲めばわかるでしょう。

うすーく濁ったルビー色の液体。

梅鰹系を、感じるけど非常にじんわりと。

飲んだ印象も

葡萄と、キノコのすまし汁(濁ってるけど)

やさしーく。

でも確かな葡萄の旨味。

めちゃくちゃいいと思う。

派手じゃ無いけど伝わるものがある。

体液と同じ浸透圧のような馴染みの良さも

非常に好みのタイプです。