Cartouche 2021 / Les Errances
- 2023.01.06
- wine
グロロー、フラン。
粘土石灰質、下層はシスト。46年と63年
マセ2週間。樽詰め替え後にフリーランとプレスをアッサンブラージュ。
グロローらしい、小粒な葡萄を感じさせる香りとほんのり清涼感のある葉っぱの香りが清々しい。
味わいも軽く明るく、それでいてタンニンが程よく主張して
葡萄を食べている様な感触。
時間が経つとより果実味が明るく華やかに。
小気味良い飲み口で
ほんと、程度がよく飲みやす過ぎないのも好印象。するする飲めすぎるとそれはそれでちょっと勿体無いし。
これは私かなり好みかもしれない。
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