Caisse 2021 / Les Chais du Port de la Lune
- 2022.12.03
- wine
カリニャン30%、ガメイ30%、メルロー30%、シラー10%
古樽6ヶ月、除梗。
香りは樽。
飲み口は滑らかで乳っぽい感じ。
質感はめっちゃいいけど
樽のニュアンスがちょっと前に出過ぎて特徴が掴みづらい。
単体で飲むにはもう少し寝ておいて欲しいかも。
後味にある紅茶のニュアンスはベリーグッド。
今の感じだと食事に合わせた方が良いと思う。
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