Auxerrois Hinterberg 2018 / Christian Binner

Auxerrois Hinterberg 2018 / Christian Binner

ピノオーセロワ49年平均

花崗岩、100年以上のフードル11ヶ月熟成

ゆったりとした粘性のある液体

香りに蜜、オイル、かすかに松脂

酒質はしなやかで舌触りもとても優しい。

奥行きが広く、黄色い果実、アプリコット、ジャム

酸は充分にあるが砂糖菓子のような膨らみのある味わいが包む。アフターはとてもドライ