August 2018 / Sous le Vegetal
- 2022.08.02
- wine
アウグスティアティス100%
酸を思わせる香り
ランビックに近いような。
タンニンはとても細かくなめらかで酸味との調和が取れている
黒くて小粒なベリー的な。
キノコ系の出汁感もあり。
アルコール感は希薄
小粒ベリーキノコ出汁スープ的液体
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