Emma Alarino & Riesling 21 / Vega Aixala ヴェガ・アイシャーラ

Emma Alarino & Riesling 21 / Vega Aixala ヴェガ・アイシャーラ

アルバリーニョ、リーズリング、ガルナッチャ

除梗後、品種ごとにステンレスで8日醸し

開けたては少し詰まった香りとやや閉じた味わいだが

徐々にコクのあるやわらかな果実味が前に出てきた。

熟れた柑橘のニュアンスが心地よく

ボリュームはあるがボディは柔らかく

アフターはややドライなタンニンと果実の余韻が続く。

前のビンテージよりも洗練された雰囲気がある。

この年の特徴なのかもしれない。

ゆっくり楽しめる雰囲気。

今年もたくさん買って良かった。