Emma Alarino & Riesling 21 / Vega Aixala ヴェガ・アイシャーラ
- 2023.08.17
- wine
アルバリーニョ、リーズリング、ガルナッチャ
除梗後、品種ごとにステンレスで8日醸し
開けたては少し詰まった香りとやや閉じた味わいだが
徐々にコクのあるやわらかな果実味が前に出てきた。
熟れた柑橘のニュアンスが心地よく
ボリュームはあるがボディは柔らかく
アフターはややドライなタンニンと果実の余韻が続く。
前のビンテージよりも洗練された雰囲気がある。
この年の特徴なのかもしれない。
ゆっくり楽しめる雰囲気。
今年もたくさん買って良かった。
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