Les Farjus 2020 / Gerard Balaid

Les Farjus 2020 / Gerard Balaid

ガメイ。

久しぶりに入荷して、定点観測。

ちょっと前より地味になったかな??

陰と陽なら陰のターンみたいな。

でも押してくる感じの代わりに

奥の方からじわじわ湧いてくるような旨味。

一見平べったく見えるけど

厚みのある果実感。、

飲めば飲むほど好きになるような感じ。

以前に比べて、ワイン初めてです!って人にもおすすめするかは悩むけど(多少わかりづらいので)

でもボトル開く頃にはよかったって思ってもらえそう。

追記:2日目。

初日では陰のターンと思ったが、

2日目、、!

全開に開いている!!昨日とは全く香りの立ち方も違う、、こんなに違うのか、、!

葡萄のジューシーさが香りからすでに溢れていて、ほんのりと熟成香のような感じも。

飲み口も口いっぱいにぶどうを頬張った様なジューシーさ。

ボリュームはあるのに全て染み込んでいく様な感覚。

素晴らしい、、