Cotes d’Ammerschwhir 2019 コート ダムルシュヴィール / CHRISTIAN BINNER クリスチャン・ビネール

Cotes d’Ammerschwhir 2019 コート ダムルシュヴィール / CHRISTIAN BINNER クリスチャン・ビネール

生産者 / CHRISTIAN BINNER クリスチャン・ビネール
年号 / 2019
生産地 / アルザス
品種 /リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール ミュスカ、ピノオーセロワ
タイプ / 白ワイン

濃厚な香り。

はちみつ、金柑。(のど飴ではない)

口に含むと濃厚にして芳醇なエキスが口の容積では足りないほどに膨らみ

そしてすーっと後を引きながら喉の奥に流れていく、、

ワイン単体ですごく説得力のある感じで

ゆったりゆっくりな時間軸で楽しみたいワイン。

相変わらずうまいなぁ