Boit Sans Soif 2017 ボワ・ソン・ソワフ / La Coulee d’Ambrosia ラ・クーレ・ダンブロジア【ジャン・フランソワ・シェネ】
- 2023.06.19
- wine
生産者 / La Coulee d’Ambrosoia ラ・クーレ・ダンブロジア【ジャン・フランソワ・シェネ】
年号 / 2017
生産地 / ロワール
品種 / グロロー
タイプ / 赤ワイン
いつもの軽くてスイスイと思いきや
赤果実がじゅくっと熟れた様な妖艶さもあり
9%の低アルコールらしい飲みすすめやすさはもちろんあるが
低アルコールらしからぬ色気？風格？ある感じ。
ボワサンソワフ（喉乾いてなくても飲める＝スイスイ飲めちゃう）なんだけど
それだけじゃもったいなく感じるワイン。
うぇーい！って感じでもない
着地がしっとりとしているので
『うめえな…』ってひと呼吸置いちゃう感じ。
ちょっとしみじみ系。
抜栓当日に飲み切るのがおすすめと思います。
