Morango 2021 / Tutti Frutti Ananas

Morango 2021 / Tutti Frutti Ananas

グルナッシュ、シラー、カリニャン、ムールヴェードル

全房15日ステンでマセ。

赤みの強いいちごのような印象の香り

2020が抜群に僕の好みだった。

今年はどうか。

香りの印象と同じくらい苺のソース感のある味わい。今年も美味しい。

タンニンはやや粗目の質感、酸はクリアよりはザラついててやや骨太。果実味がかわいいのでバランスはいい。

じゅうぶん美味しいが、去年は2日目抜群に伸びたので

これは明日また飲みます。