Marto Al Dente 2020 / WG Worner

Marto Al Dente 2020 / WG Worner

ピノノワール、ピノグリ

ピノグリは14日間。ピノノワールは24日間木樽でスミマセ。それぞれステンで発酵瓶詰めの日にアッサンブラージュ。

こういうテクニカルを読んでると

だからピノノワールとピノグリのニュアンス別々に感じるのか!

とか思うけどどうなんだろう。

香りと果実味はピノノワールの赤い果実のエレガントな華やかさ。

アフターの感じはピノグリのスパイシーで厚みのあるエキス感。

二つのワインを同時に口に入れたみたいな感じがする。

少し時間が経つと割と一体感はでる。

美味しいのは美味しい。

1本で2本分楽しんでいる!

と考えれば得な気がする!!

って感じのワイン。笑

美味しいですよ。すごくいいワインなのは間違い無いんだけど

2つのワイン飲んでるみたいで不思議。笑