L’Arome 2021 / Bartassou
- 2022.12.27
- wine
シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン。
昔あった、黄色いアクエリアスみたいな味と香り。
いい感じの浸透圧的なワイン。
口に含むまではいいのだけど
アフターの、昆布の様なミネラル？感が
結構強いので、一口目は僕にとってはそのニュアンスはややトゥーマッチだった、、
二口目はそこまで気にならない。
舌の端まで広げて飲めばそこまで気にならない。
あとは食事してたら気にならないので
単体で飲むより食中酒。
飲み心地はほんとポカリみたいで
いい感じ。アクエリアスか。
追記:やはり、食事中と単体では大分印象が違う。
グレの塩焼きを、食べたながら飲んでいるが
単体で飲んでた時にうるさかったアフターがすごく良い旨味に変わる。
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