y’a pas que de la pomme 2021 / Robin Goutallier
- 2023.01.19
- wine
ガメイ。
非常に難しい年だったと言う2021
例年に比べてかなり軽めな仕上がり。
余韻も短め。それは仕方ないけど
香りは明るくて華やか。
口当たりはみずみずしく優しい。
フレッシュでジューシーな果実感のある酸味がとても心地よい。
飲み込んだ後に、『にゃむにゃむ』と
旨味を感じるのはちょっと難しいけど
すうっと飲める赤ワインとして美味しいと思う！！難しい年でも良いな。
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