Le Clos Bareth 2020 / Thomas Popy
- 2022.08.13
- wine
トゥルソー、シャルドネ
10ヶ月樽熟
抜栓初日は固く（2022年8月時点）2日目まで待機。
透明感があり明るい色調の液体の中に
重心の低い果皮の旨味、ほんのり苦味。
舌全体に広げると明るい果実味もがスルスル通るが、旨味のパワーが舌に沈む。
液体の透明感と、味わいのパワーのギャップが大きい
薄いのに、濃いような感覚。
充分すごいが、まだまだ寝かせてみたい。
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