Groove 2020 / Ozil

Groove 2020 / Ozil

シラー

除梗、プレス、1ヶ月のマセレーション

アルコール14.5%(!)

今回の3キュヴェの中で1番ボリュームがあり、マッチョなスタイル。

クレームドカシスの様な爆発的な果実味。

しかしガッチリ筋肉質なのに美しさを感じるのは

果実味の素直さ、アフターに残るウッディーなニュアンスの品の良さから来ると思う。

ビューティフォー。

若くして洗練されたナチュラルマッチョ。

即ち横川尚孝くんのようなワイン。

価格設定おかしくないかな、、

もっと高くてもしっくりくる。