Groove 2020 / Ozil
- 2023.03.17
- wine
シラー
除梗、プレス、1ヶ月のマセレーション
アルコール14.5%(!)
今回の3キュヴェの中で1番ボリュームがあり、マッチョなスタイル。
クレームドカシスの様な爆発的な果実味。
しかしガッチリ筋肉質なのに美しさを感じるのは
果実味の素直さ、アフターに残るウッディーなニュアンスの品の良さから来ると思う。
ビューティフォー。
若くして洗練されたナチュラルマッチョ。
即ち横川尚孝くんのようなワイン。
価格設定おかしくないかな、、
もっと高くてもしっくりくる。
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