Cuvée weiß 2019 / WG Bergkloster
- 2022.09.20
- wine
バッカス、フクセルレーベ、ピノグリ
全房10日の醸し
浅めの鼈甲色。グァバ、蜜の香りにほんのり生姜ぽい
酸が隙間があるようなさっぱりした酸で、トロピカルな香りとのバランスがとてもよい。
微かなガスと舌に滑りこむようなタンニンがよりフルーティな果実味を演出してる様な。
ややビターさのあるタンニンだが、酸が後を引くので次々飲みたくなるタイプ。
とても良い。
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