Cuvée Rot 2019 / WG Bergkloster
- 2022.10.19
- wine
レゲント、ザンクト・ラウレント、カベルネドルサ
8月下旬収穫、全房10日間醸し。ステン、フードル発酵熟成11ヶ月
赤系果実に、ほんのりブルーベリーの香り。
キュンとした酸を中心に味が集中している感じ。
ストレートで素直な印象。酸も芯がはっきりだけど心地よい。
2018の様なガソリンの香りはないし、
醸しが短いせいか、タンニンもやや控えめ。
素直で美味しいワイン。価格も良い。
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