Cot Lectif 2020 / Jeremy Quastana
- 2022.09.15
- wine
コー。50年。ファイバータンク10日のスミカルボ。
コーらしいダークでやや密度のある香りだが
まだまだワインが動いているようなスキマを感じる（味にも香りにも）
でもそれが嫌な感じがなくて期待値になっているのはストレートでピュアな液体なのが伝わるし
詰まり過ぎてない緩さになんか癒される。
特につまみがなくても、ダラダラ飲んでいたくなってしまう、、
（余白感的な良さ？タンニン結構粗いのに疲れない）
価格も素晴らしい。良心的すぎて泣きそう。
本当毎年毎年良くなっているような生産者。
個人的にかなり好みです
-
前の記事
Les Gros Locaux 2019 / Les Chahut et Prodiges 2022.09.15
-
次の記事
Cuvee weis 2020 / Bergkloster 2022.09.16