A Flor de Pell 2020 / Celler Tarannà Po-ètic

パレリャーダ。樹齢50年。

収穫が10月と、先に書いたカリスマティカより遅めの収穫。醸造のテクニカルは共通。（比較する様な書き方をするので、先にカリスマティカを読んで頂いた方がスムーズかも、、すみません。）

品種がパレリャーダで、アルコールが11.3とやや低めなのと、熟成期間に樽以外のタンクを色々使っている。アンフォラも。

香りはこちらも控えめで違いは少し白桃の様なニュアンスが見え隠れする。

味わいの重心もこちらの方が高めで、舌触りもさらり。

エキスの柔らかさ、液体の質感はこちらも素晴らしい。

ただ、アルコールが低い分余韻はこちらが短い。

果実味もこっちの方がチャーミングなので

多くの人に好かれるのはこっちなのかもしれない。

余韻やアフターのしっとり感を取るか、爽やかさと果実味を取るかで分かれる感じ。

どちらも良いです。

出会ってしまった。この生産者さん僕好きです。

アフロデベル（こちら）はちょい冷たいかな？くらいの温度、カリスマティカはもう気持ち高めの温度がちょうどいいかも。